荃週記

九月十五日

新劇剛煞科,我便又投入另一項拍攝工作中,不過這次的拍攝只為期兩天,拍的是冠軍蟲草的廣告,而且也可說是寓工作於娛樂,在古色古香的揚州好好遊走了一番。

雖然覺得揚州是一個不錯的地方,但前往揚州的行程卻是轉轉折折。香港並沒有直航機到揚州,要前往揚州,最直接的方法也要到上海或南京轉機。不過沒有直航機其實也沒甚麼大不了,很多地方都是這樣,不過在香港出發當天,卻不巧遇上颱風巨爵到訪,飛機延誤。雖然說是工作,但總覺得有點掃興,心情多少也受影響。幾經轉折,到了上海,然後又要乘搭四小時飛機才能到揚州,還挺累人的。

疲累,加上是為工作而來,本來就沒甚麼遊山玩水的雅興,不過稍稍逛過揚州後,我還是不得不為這地方的景色驚嘆。揚州景色秀美,城市建築多古風,是中國首批二十四個歷史文化名城之一揚州,城區至今已有近二千五百年的歷史。揚州是前國家主席江澤民的故鄉,聽說因為這樣,所以揚州的文化歷史保育做得特別好,至今到處還可以見到亭台樓閣、古雅建築。

這次的拍攝便選擇在揚州其中一家有名的酒店兼歷史建築長樂客棧進行。長樂客棧位於江蘇省揚州市目前保存最完好、最大規模的成片歷史街區──「雙東」歷史街坊之中。步入地處城市中心地段的「雙東」歷史街坊,可以讓人感受到其歷史的厚重和悠遠,形式的自然和清新,是一片難得的恬靜雅致之地。酒店周邊人文景點衆多、大運河、瘦西湖、全國四大園林建築之一的個園、武當行宮、汪氏小苑、准提寺、朱自清故居、史公祠、揚州八怪紀念館等等各處景致無一不體現揚州地域人文風情。

長樂客棧主要分爲南北中三大區域,內有逸圃、李長樂故居、華氏園等旅遊景點。逸圃由清末惠余錢莊老闆李鶴生歷時三年建成,現已列為市級文物保護單位。揚州的住宅園林多半是前宅後園結構,但逸圃卻別具一格,呈現西宅東園開門見山的格局,這樣的佈局在揚州的園林中十分少見。逸圃保留了完整精美的古典建築,園中有亭台、假山、魚池。濃郁的揚州特色的園林佈局,使人有時空錯位的感覺。

李長樂故居和華氏園則同樣精美的磚雕,更有八字形磚砌門樓、亭臺樓閣、假山花廳等,設計都十分精巧,無不體現了揚州古典建築和古典園林的造詣。

除了典雅的特色建築外,揚州還有不少美食,家傳戶曉的當然有揚州炒飯,另外嫩紅菱、嘉興粽等,都是揚州有名的地道小食,還有許許多多菜式。短短兩天的行程,還加上工作,當然未能一一品嚐各種美食,也未能盡情飽覽揚州的文化建築,不過已足以令我對揚州留下深刻印象。

說來其實還有一點點遺憾,因為再美的景致、再好吃的菜式,在這兒也不過紙上談兵,無法確切跟大家分享。揚州的美食我當然不能帶給大家,揚州的美景倒還是可以讓大家略窺一二,除了網上的照片,大家留意冠軍蟲草最新廣告,便可以看到活靈活現的揚州古雅建築了。